Kunratice :: Jídelní lístek

Předkrmy – Antipasti

Pane di casa (a1, a7)
(italský pizza chléb s bylinkovým máslem)

30,– Kč

Bruschetta al pomodoro (a1, a8)
(opečený italský chléb s rajčaty, česnekem, bazalkou a vergine oliv. olejem)

95,– Kč

Prosciutto e mozzarella (a1,a7, a12)
(grilovaná mozzarella balená v parmské šunce, podávaná na rucolovém salátku s cherry rajčátky a balsamicem)

138,– Kč

Caprese di mozzarella (a1, a7)
(plátky rajčat s mozzarellou a redukcí z balsamikového octa, bazalkové pesto)

119,- Kč

Carpaccio di vitello con rucola, focaccia (a1, a7, a8)
(80g plátky telecího carpaccia s rucolou, kapary, limetkou, parmezánem, pestem a focacciou s rozmarýnem )

195,– Kč

Tartare di salmone 90g / 180g  (a1, a4)
(tatarák z lososa, avokádo, ricotta, vergine oliv. olej, citronová šťáva, italská bruschetta)

179,– Kč/ 285,-Kč

Polévky - Zuppe

Zuppa di aglio(a1,a3,a7)
(česneková polévka se sýrem a chlebovými krutony)

56,– Kč

Zuppa al Margherita(a7,a8)
(italská rajčatová polévka s mozzarellou a bazalkovým pestem)

64,– Kč

Zuppa del giorno(a1-a14)
(polévka dle denní nabídky)

49,– Kč

Saláty - Insalatone

Caesar con pollo 100 g (a1,a3,a7,a10)
(římský salát s caesar dresinkem, grilované kuřecí maso, opečená pancetta, krutony, parmezán)

195,– Kč

Salmone 90g (a1,a4)
(variace salátů s polníčkem, cherry rajčátky, grilovaným lososem, limetkou a bazalkovým pestem)

224,– Kč

Toscana 100g(a7)
(směs trhaných salátů, sušená rajčata, vergine oliv. olej, mozzarella, gril.kuřecí prsíčko a opečená italská pancetta)

197,– Kč

Greca (a7)
(ledový salát se zeleninou, černé olivy, červená cibule, fetaki sýr, vergine oliv. olej)

169,– Kč

Senape 100g (a10)
(směs listových salátů, polníček, řapíkatý celer, paprika, grilované medailonky z vepřové panenky, hořčičný dresink)

198,– Kč

Capra 80g (a7,a8)
(variace listových salátů, rucola, rozpečený kozí sýr, vlašské ořechy, zkaramelizovaná hruška, medová zálivka)

204,– Kč

K salátům doporučujeme objednat Pane al forno (rozpečená bagetka) nebo foccacia (italský pizza chléb)

  30,- Kč

Jídla pro děti – Pasti per Bambini

Petto di pollo 100g 
(dětské kuřecí prsíčko s mačkaným bramborem)

102,– Kč

Spaghetti Bambino 160g (a1,a7)
(špagety s rajčatovou směsí a mozzarellou)

94,– Kč

Pollo frito 100g (a1,a3,a7)
(smažené kuřecí stripsy obalované v kukuřičné krustě s bramborovou kaší)

109,- Kč

Salmone ala griglia 90g (a4,a7,a8)
(filátko z lososa s bramborovou kaší, limetkou a polníčkem)

147,–

Těstoviny a bramborové noky / Pasta fresca e Gnocchi di patate Primi Piatti

Aglio olio e peperoncino con carpaccio 15g (a1,a3,a7,a8)
(česnek, vergine oliv. olej, chilli papričky, plátky telecího carpaccia, parmezán, rucola)

154,– Kč

Carbonara (a1,a3,a7)
(pancetta, žloutek, smetana, parmezán)

157,– Kč

Ragu al Bolognese (a1,a3,a7,a9,a12)
(hovězí mleté ragů, česnek, červené víno, parmezán)

164 ,– Kč

Pollo e secchi (a1,a3,a7)
(kuřecí maso, pesto ze sušených rajčat a kapary, vergine olivový olej, olivy, parmezán, rucola)

186,– Kč

Fiorentina (a1,a3,a7)
(vepřová panenka, pomodoro, smetana, česnek, brokolice, parmezán)

184,– Kč

Primavera / con pollo (a1,a3,a7)
(cherry rajčata, olivy, mozzarella, česnek, vergine olivový olej, bazalka / kuřecí maso)

164,- / 189,– Kč

Dello Cheff (a1,a3,a7)
(kuřecí maso, hříbky, gorgonzola, listový špenát, česnek, smetana, parmezán)

195,– Kč

Tonno di Roma (a1,a3,a7)
(kuřecí maso, tuňák, ricotta, cuketa, červená cibule, černé olivy, česnek, parmezán)

197,– Kč

Con Scampi (a1,a2,a3,a7,a12)
(restované krevety, chilli papričky, česnek, bílé víno, šafrán, cuketa, vergine oliv.olej, parmezán, rucola)

205,– Kč

Sorentina di manzo (a1,a3,a7,a8)
(hovězí nudličky, chilli papričky, pomodoro, česnek, červená paprika, mozzarella, bazalka)

198,– Kč

Lasagne al forno ala „Bolognese„ (a1,a3,a7,a8,a9,a12)
(hovězí mleté ragů, pomodoro, červené víno, česnek, bešamel, mozzarella, parmezán)

168,– Kč

K těstovinám nabízíme extra parmezán za cenu 25 Kč

Pizza (Ø 34 cm) – Pizze

1. Focaccia (a1)
(pizza těsto, olivový olej, česnek, rozmarýn)

74,– Kč

2. Focaccia e Formaggi (a1,a7)
(pizza těsto, mozzarella, parmezán)

85,– Kč

3. Margherita (a1,a7,a8)
(rajčatový základ, mozzarella caprese, rajčata, bazalka)

139,– Kč

4. Mariana (a1,a7,a8)
(rajčatový základ, mozzarella, bazalkové pesto, rajčata, cuketa)

145,– Kč

5. Salami (a1,a7,a8)
(rajčatový základ, mozzarella, pikantní salám)

147,– Kč

6. Classica (a1,a7,a8)
(rajčatový základ, mozzarella, šunka od kosti)

146,– Kč

7. Messicana (a1,a3,a7,a8)
(rajčatový základ, mozzarella, pikantní salám, kukuřice, cibule, vejce, chilli papričky)

172,– Kč

8. Peperoncini (a1,a7,a8)
(rajčatový základ, mozzarella, anglická slanina, červená paprika, jalapeňos a chilli papričky)

174,– Kč

9. Valpolicella (a1,a7,a8)
(rajčatový základ, mozzarella, salám, černé olivy, červená cibule, parmezán)

167,– Kč

10. Capricciosa (a1,a7,a8)
(rajčatový základ, mozzarella, šunka od kosti, žampiony, olivy, oregano)

164,– Kč

11. Fiorenza (a1,a7)
(smetanový základ, mozzarella, anglická slanina, klobássa, kukuřice, cibule)

175,–Kč

12. Spinaci (a1,a3,a7)
(rajčatový základ, mozzarella, šunka od kosti, listový špenát, vejce, česnek)

179,– Kč

13. Apetito (a1,a7,a8)
(smetanový základ, mozzarella, salám, šunka od kosti, žampiony)

178,– Kč

14. Quattro formaggi (a1,a7)
(smetanový základ, mozzarella, hermelín, niva, parmezán)

172,– Kč

15. Quattro stagioni (a1,a7,a8)
(rajčatový základ, mozzarella, šunka od kosti, žampiony, listový špenát, salám)

169,– Kč

16.Ala gurman (a1,a3,a7)
(smetanový základ, mozzarella, kuřecí maso, žampiony, niva, pórek)

175,– Kč

17. Pulcinela (a1,a3,a7,a8)
(rajčatový základ, mozzarella, kuřecí maso, anglická slanina, vejce, beraní rohy)

179,– Kč

18. Francesca (a1,a7)
(smetanový základ, mozzarella, šunka od kosti, hermelín, kukuřice)

186,– Kč

19. La rosse (a1,a7)
(smetanový základ, mozzarella, šunka od kosti, kuřecí maso, hermelín, brusinky)

189,– Kč

20. Jalapeňosa (a1,a7,a8)
(rajčatový základ, mozzarella, anglická slanina, kukuřice, jalapeňos papričky)

172,– Kč

21. Rustica (a1,a7,a8)
(rajčatový základ, mozzarella, kuřecí maso, rajčata, gorgonzola, parmezán, bazalka)

189,– Kč

22. Maestro (a1,a7,a8)
(rajčatový základ, mozzarella, šunka od kosti, anglická slanina, olivy, pórek)

185,– Kč

23. Riposare (a1,a7,A8)
(rajčatový základ, mozzarella, klobása, salám, lilek, cuketa, cibule)

174,– Kč

24. Siciliana (a1,a7,a8)
(rajčatový základ, mozzarella, ančovičky, rajčata, kapary, olivy, česnek)

163,– Kč

25. Tonno e cipolla (a1,a4,a7)
(rajčatový základ, mozzarella, tuňák, cibule, černé olivy, bazalka)

179,– Kč

26. Con Verdure (a1,a7)
(smetanový základ, mozzarella, rajčata, listový špenát, kukuřice, žampiony)

175,– Kč

27. Vegetariana (a1,a7,a8)
(rajčatový základ, mozzarella, grilovaný lilek, cuketa, paprika, rajčata, brokolice)

182,– Kč

28. Frutti di mare (a1,a2,a4,a7,a8)
(rajčatový základ, mozzarella, grilované mořské plody, krevety, česnek, rajčata, olivy, rucola, citron)

207,– Kč

29. Prosciutto crudo (a1,a7,a8)
(rajčatový základ, mozzarella, parmská šunka, rucola)

194,– Kč

30. Carpaccio (a1,a7,a8)
(rajčatový základ, mozzarella, plátky telecího carpaccia, rucola, olivy, parmezán)

215,– Kč

31. Teodoro (a1,a7,a8)
(rajčatový základ, mozzarella, šunka od kosti, salám, anglická slanina, čabajka, jalapeňos papričky, žampiony)

185,– Kč

32. Teodoro speciale (a1,a7)
(smetanový základ, mozzarella, hermelín, kuřecí maso, anglická slanina, šunka od kosti, papričky jalapeňos, pórek)

189,– Kč

33. Maxi pizza con la Familia O 45 cm (a1-14)
(základ rajčatový nebo smetanový, mozzarella a 5 ingrediencí z přísad 1 až 3 si vyberte dle vaší chuti)

295,– Kč

Přísady na pizzu – Ingredienti per la pizza

1) cibule, paprika, vejce, ananas, kukuřice, olivy, pórek, žampiony, brokolice, česnek, listový špenát s česnekem,lilek, cuketa, rucola, chilli papričky

20,– Kč

2) šunka od kosti, anglická slanina, salám, čabajka, mozzarella, niva, gorgonzola,hermelín, parmezán, papričky jalapeňos,

30,– Kč

3) sušená rajčata, hříbky, chřest, ančovičky, kuřecí maso, tuňák

45,– Kč

4) „50 g“ - telecí carpaccio, parmská šunka, losos, mořské plody, krevety

65,– Kč

ZDRAVÁ NOVINKA!! CELOZRNNÁ PIZZA

- Připravili jsme pro Vás zcela originální pizzu z celozrnné bio mouky. Vyberte si Vaši oblíbenou pizzu a my Vám ji připravíme ve zdravější celozrnné variantě

20,- Kč

Rizota – Risotto

Risotto funghi e porcini / con pollo (a7,a12)
(italská krémová rýže carnaroli, hříbky, žampiony, česnek, parmezán, / kuřecí maso)

185,– / 215,– Kč

Risotto pesto di pollo (a1,a7,a8,a12)
(italská krémová rýže carnaroli, kuřecí maso, hrášek, česnek, bazalkové pesto, máslo,parmezán)

189,– Kč

Risotto gamberi (a2,a3,a7,a12)
(italská krémová rýže carnaróli, grilované krevety, chilli papričky, česnek, bílé víno, šafrán, cherry rajčátka, rucola, parmezán)

214,– Kč

Ryby – Secondi Pesce

Salmone 180g (a4,a7,a12)
(fillet lososa s kůží a grilovanou středomořskou zeleninou, limetka)

320,– Kč

Gamberi alla brace 300g (a1,a2,a12)
(grilované krevety, česnek, bílé víno, vergine oliv. olej, chilli, rukolový salátek s cherry rajčaty, česneková bagetka)

295,– Kč

Orata ai Ferri 350-400g
(grilovaná pražma královská na bylinkách, trhaný listový salát s vergine olivovým olejem, limetka)

290,– Kč

Masa – Secondi Carne

Kuřecí – Pollo

Pollo con Pomodorini 200g (a7, a8)
(kuřecí prsíčko s grilovanými cherry rajčátky, bazalkou a česnekem)

179,– Kč

Petto di pollo alla piastra e spinaci 200g
(grilované kuřecí prsíčko plněné listovým špenátem a ricottou)

172,– Kč

Vepřové – Maiale

Filetto di maiale con funghi 250g (a7)
(grilované medailonky z vepřové panenky s hříbkovou omáčkou)

205,– Kč

Filetto di maiale formaggio di capra 200g (a7)
(grilovaná vepřová penenka plněný kozím sýrem podávaná na lůžku z listového špenátu)

196,– Kč

Filetto di maiale in crosta 200g (a7,a8)
(filírovaná panenka v pepřové krustě z barevného pepře a hoblinami parmezánu)

178,– Kč

Hovězí – Manzo

Flank steak 200g (a8)
(filírovaný hovězí flank steak podávaný na grilované středomořské zelenině)

295,– Kč

Bistecca di manzo 300g
(grilovaný hovězí "Rump steak" se smetanovými zelenými fazolkami, slaninou a česnekem)

340,– Kč

Royal Burger e jalapeňos 200g, patatine fritte (a1,a3,a7)
(hovězí mleté maso, salát, cheddar, rajče, zkaramelizovaná cibulka, opeč. slanina, jalapeňos, chipotle mayo, steakové hranolky)

229,– Kč

Omáčky – Salse

Funghi e porcini – hříbková omáčka (a7)

Formaggio – sýrová omáčka (a7)

il Pepe – pepřová omáčka ze zeleného pepře (a7, a9, a12)

Senape – hořčičná omáčka z hrubozrnné hořčice (a7, a9, a10, a12)

Demi-glace – demi-glace omáčka ze silného vývaru

39,- Kč

Přílohy – Contorni 200g

Patate al forno
(opečený brambor s červenou cibulkou, olivami, česnekem a rozmarýnem)

54,– Kč

Patate a pezzetti (a7)
(šťouchaný brambor se slaninou a pórkem)

49,– Kč

Purè di patate (a7)
(bramborová kaše)

45,– Kč

Patatine fritte / patate fritte / crocchette
(hranolky / americké brambory / krokety)

49,– Kč

Risotto parmigiano (a1,a7,a12)
(italská krémová rýže carnaroli, cibulka, česnek, máslo, bílé víno, parmezán)

54,– Kč

Verdure alla griglia (a8)
(grilovaná středomořská zelenina – lilek, cuketa, paprika, žampiony, sušená rajčata, cibule, česnek, bazalkové pesto)

72,– Kč

Fagioli verdi con cipolla (a9)
(zelené fazolky s cibulkou, česnekem a slaninou)

54,– Kč

Baguette al forno aglio (a1)
(rozpečená česneková bagetka – 3 ks)

49,– Kč

Insalata mista (a1)
(míchaný zeleninový salátek na vergine oliv. oleji s červenou cibulkou a olivami)

85,– Kč

Dezerty – Dolci

Tiramisu della casa (a1,a3,a7,a8)
(lehký dezert z mascarpone, mandlového likéru amaretto, kávy, piškotů, sypaný kakaem)

94,– Kč

Gelato alla vaniglia con pistacchi (a3,a7)
(vanilková zmrzlina v pistáciové krustě s horkou mléčnou čokoládou a mátou)

116– Kč

Lamponi Caldi (a3,a7)
(horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou)

105,– Kč

Dolce del giorno (a1-14)
(dle nabídky)

76,– Kč

Mandorle arrostite – 150g (a8)
(pražené mandle sypané solí)

109,-Kč

Piatto di formaggi – 220g (a1,a7,a8)
(variace italských a českých sýrů, vlašské ořechy, sušená rajčata, černé olivy, balsamico, pečivo)

195,– Kč

VÁŽENÍ HOSTÉ, KUCHYNĚ JE OTEVŘENA DO 22:00HOD. DĚKUJEME KOLEKTIV TEODORO..

Polední menu do emailu

Svatomartinské hody 8.-10.11.2019

18.10.2019
Srdečně vás zveme na slavnostní Svatomartinské menu v našich pobočkách Teodoro. Nezapomeňte na rezervaci, těšíme se na vaši návštěvu..

Točená zmrzlina Opočno - pobočka Hostivař

16.08.2019
Ochutnejte u nás skvělou točenou zmzlinu značky Opočno, každý den pro Vás připravena z různých přichutí (malinová, vanilková, granátové jablko, čokoládová, ostružinová, borůvková, jahodová), budeme se na Vás těšit, tým Teodoro Hostivař

Hledáme "servírku" do týmu Kunratice

14.08.2019
Hledáme nové posily do pobočky Kunratice!!Přesněji na pozici servírky/barmanky. Nástup od 1.září. Důležité je pro nás zájem o práci a pečlivost. Napiš nám nebo zavolej, budeme se těšit kolektiv Teodoro

Kunratice: 5. - 7.7.2019 budeme mít ZAVŘENO

04.07.2019
Vážení hosté, ve dnech 5. - 7.7.2019 budeme mít ZAVŘENO, přejeme vám příjemné volno, tým Teodoro Kunratice. POZOR: Pobočka Hostivař je připravena na vaši návštěvu ;)