|
1. |
Husí kaldoun s žemlovým knedlíčkem |
54,-Kč |
|
2. |
160g Grilovaný kuřecí steak s omáčkou z barevného pepře, rozmarýnový opečený brambor s cibulkou, česnekem a olivami |
186,-Kč |
|
3. |
Gnocchi Quattro formaggi e noccioline (smetana, mozzarella, hermelín, gorgonzola, parmezán, vlašské ořechy, rucola) |
177,-Kč |
|
4. |
Smažený květák s vařeným bramborem, tatarská omáčka |
164,-Kč |
|
5. |
350g Konfitované kachní stehýnko, dušené červené zelí, variace knedlíků (bramborový, houskový, karlovarský), vídeňská cibulka |
195,-Kč |
|
6. |
160g Smažený kuřecí řízek, mačkaný brambor s pórkem, tatarka, citron |
169,-Kč |
|
7. |
Pizza Giardino (rajč. základ, mozzarella, kuřecí maso, paprika, červená cibule) |
173,-Kč |
|
8. |
Pizza Carciofi salami (rajč. základ, mozzarella, salám, artyčoky, žampiony) |
179,-Kč |
|
9. |
Velký listový salát s marinovaným kachním prsíčkem sous-vide na medu a pomerančích, červená řepa, rucola, opečená bagetka |
185,-Kč |
|
10. |
Domácí lívance s vanilkovým krémem z mascarpone a horkou borůvkovou směsí, sypané cukrem |
89,-Kč |
|
11. |
400g Svatomartinské pomalu pečené husí stehýnko, staročeské červené zelí se švestkami, variace knedlíků (bramborový, houskový, karlovarský), vídeňská cib. |
390,-Kč |
