Teodoro ristorante Hostivař :: Vinný lístek

VINNÉ MENU

 

BÍLÁ VÍNA NA SKLENIČKU: 0,15L / 67,-Kč

Chardonnay (Vinařství C Tudernum), suché, Italie

Pinot Grigio DOC (Vinařství Tenuta Santa Anna), suché, Italie

Tramín červený, polosuchý, Morava

 

ČERVENÁ VÍNA NA SKLENIČKU: 0,15L / 69,-Kč

Merlot (Vinařství C Tudernum) Italie

Cabernet Sauvignon IGT (Vinařství Bartolomeo) Italie / oblast Veneto

ŠUMIVÁ VÍNA NA SKLENIČKU: 0,15L

Prosecco frizzante DOC Italie 79,-kč

 

RŮŽOVÉ VÍNO LAHVOVÉ: 0,75L / 350,-Kč

Citari del Garda Classico DOC rosato, Itálie / Veneto

 

BÍLÁ VÍNA ODRŮDOVÁ LAHVOVÁ 0,75L

Chardonnay DOC suché, Itálie, odrůda Chardonnay 360,- Kč

Pinot PG (Vinařství Gorgo) Italie / oblast Veneto 370,-kč

Trebbiano DOC, suché, odrůda Trebbiano, Itálie / Abruzzo 380,- Kč

Vermentino Saragat DOC, suché, odrůda Vermentino, Itálie / Sardinie 420,- Kč

Sauvignon Blanc DOP, suché, odrůda Sauvignon Blanc, Itálie / Friuli Venezia 390,- Kč

 

ČERVENÁ VÍNA ODRŮDOVÁ LAHVOVÁ 0,75L

Montepulciano DOC, odrůda Abruzzo, Itálie / Abruzzo, provincie Chieta 360,-Kč

Primitivo Salento il Pumo IGP, (Vin. San Marzano) Itálie / oblast Puglia 370,-kč

Cabernet Sauvignon Toscana, dorůda Cabernet Sauvignon,Itálie / Lombardia 380,-kč

Chianti ,,Tenute Rosetti,, DOCG (Vin. Farnese Fantini) Italie / Toscana 390,-kč

Merlot Il Puro DOC, odrůda Merlot, Itále / Veneto 420,- Kč

Nero di Avola, drůda Nero di Avola, Itálie / Sicílie.360,- Kč

 

ŠUMIVÁ VÍNA ODRŮDOVÁ LAHVOVÁ 0,75L

Prosecco Frizzante DOC (Vinařství Tenuta Santa Anna) Italie 380,-kč

Prosecco brut Superiore DOC - bez cukru 540,-kč

Prosecco di Valdobbiadene Super. ,,52,, DOCG (S. Margherita) Italie 620,-kč

Lambrusco dell Emilia IGT (Vinařství Chiarli 1869) Italie 295,-kč

 

VINNÝ DESTILÁT ODRŮDOVÝ 0,04L

Grappa Nobile Cavallina Bianca (Distilleria Zanin) Italie / oblast Veneto 79,-kč

Grappa Riserva Il Baccio delle Muse (Distilleria Marcati) Italie / Veneto 98,-kč

Polední menu do emailu

Volba sladků - Září "Cybeer"

31.08.2023
Umělá inteligence nejen pomohla vytvořit toto lahodné pivo, ale také celý vizuální design, texty a další marketingové aktivity. Obsah alkoholu: 5,0 %Styl piva: New England Lager (Fúze ležáku a New England IPA)Typ kvašení: spodníCharakteristika: nefiltrované, ležákový základ, džusovitý charakter ve stylu NEIPA, jemné grapefruitové tónyHořkost: 31 IBU (střední)Barva: 16 EBC (světlá)×Cybeer (zkratka pro kybernetické pivo – cybernetic beer) je zářijovým speciálem Volby sládků. Spolupráce Plzeňského Prazdroje s umělou inteligencí (AI) přinesla jedinečnou recepturu spojující tradiční český ležák a moderní šťavnatý chmelový koktejl New England IPA (NEIPA). Sládci pomocí umělé inteligence precizně ladili recepturu s novými ležáckými kvasnicemi, anglickými chmely a speciálním varním postupem charakteristickým pro styl NEIPA pro džusovitost s grapefruitovými a chmelovými tóny. Na zdraví, přeje Teodoro#téčko #tocenepivo #náměstípřátelství #namestipratelstvi #slunecnyvrsek #praha15 #teodorohostivar #hostivar #restaurantteodoro #téčko #teodororestaurant #volbasladku

Volba sládků v SRPNU!!

30.07.2023
Volba sládků v SRPNU!! “Tropikale “… Přijďte ochutnat od zítra.. Těšíme se na vás.. :) Ponořte se do víru Tropikale! Koktejlu citrusových chuťových tónů a hořkosti amerických chmelů. Tropikale je svěží svrchně kvašené letní pivo s krásnou zlatavou barvou. Má výrazné a harmonické aroma, kde jsou vybalancované citrusové a chmelové tóny doprovázené příjemnou hořkostí. Jedná se o lehčí a pitelné pivo ideální do letních dní. Obsah alkoholu: 4,3 % Styl piva: Nefiltrované světlé svrchně kvašené (Ale) Typ kvašení: Svrchní Charakteristika: nefiltrované, příjemná vyšší hořkost a plnost, chmelové aroma, lehké citrusové tóny (grapefruit) Hořkost: 33 IBU (střední) Barva: 13 EBC (světlá)

GRILOVÁNÍ v Teodoru posunuto na neurčito!

02.06.2023
Přijměte pozvání na naši první letošní grilovačku, kterou jsme museli z důvodu deště posunout na zatím neurčito :D.. ,kolektiv Teodoro Hostivař

Volba sládků - Červen

02.06.2023
Volba sládků - Červen Ve spolupráci s Městským pivovarem Domažlice Vám přinášíme Pšeničný Prior. Svrchně kvašené nefiltrované pšeničné pivo se svěží chutí a lehkým aroma, které může připomínat banány. Prior se v 90. letech vařil právě v domažlickém pivovaru, který tehdy patřil pod Plzeňský Prazdroj. Abychom dohledali původní recepturu, ponořili jsme se na týdny do prazdrojských archivů. Sládci Tomáš Pokorný z Plzeňského Prazdroje a Jana Müllerová z Městského pivovaru Domažlice pak nalezenou historickou recepturu upravili tak, aby se trefila do vkusu dnešních milovníků pivních speciálů. Na zdraví!